奶香浓郁的Q弹棒棒糖蛋糕球，又一哄孩子的利器（母乳宝宝不吃奶粉，配方奶粉好去处）

作者： 豆苗家的2掌柜

大家都不爱往后翻就放前面吧？另没模具换纸杯一样的😄 小贴士 1、一定先放液体再加粉类以免搅拌不均匀。 2、木薯粉和玉米淀粉区别，木薯粉做出来的更弹一些。 3、做熟了以后可以替换一小部分奶粉换成芝士粉、可可粉、抹茶粉都可以，任君喜欢只要最终搅拌成有纹路的流动状态就好。 4、热吃最好吃，吃不了存放在密封盒，再吃时微波炉转几圈就恢复刚出炉的样子喽！如果做棒棒糖蛋糕那凉了没关系加上巧克力味道更好吃！

用料

• 鸡蛋 2个
• 白糖 40克
• 泡打粉 2克
• 牛奶或稀酸奶 80克100克
• 低筋粉 90克
• 木薯粉或淀粉 20克
• 奶粉 30克
• 食用油（无特殊气味） 20克

奶香浓郁的Q弹棒棒糖蛋糕球，又一哄孩子的利器（母乳宝宝不吃奶粉，配方奶粉好去处）的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料和两个盆，打液体的最好是如上这种的方便最后倒入模具。

步骤 2

鸡蛋加糖充分打拌均匀，再加入其他液体依次搅拌均匀。（全程搅拌都用手动打蛋器就OK）

步骤 3

另一盆将各种粉类搅拌均匀。

步骤 4

过筛两次，分多次入液体中搅拌至均匀无颗粒。

步骤 5

最后成图上这种有纹路的流动状态。

步骤 6

接着倒入模具中180度20分钟，大功告成QQ弹的棒棒糖蛋糕球就完成了，同理放甜甜圈模具，华夫饼模具，蛋糕杯里都可以的。

步骤 7

此方普通硅胶棒棒糖模具一盒基本正好，如果有多就加个小纸杯或者甜甜圈都可以😄

菜谱创建时间：2017-02-07 17:23:22