鸡翅洗净,改刀。倒入适量料酒,酱油,姜片(可多放),糖,盐(依个人口味,如果觉得酱油的咸淡合适可不加盐)。泡好稍稍入味即可。
放入电饭锅内。选择鸡肉档,20分钟即可。
出锅
此方法同样适用于鸡腿,但如果担心鸡肉不干净的话,可以提前做焯水处理,撇去浮沫即可。其他步骤相同。