青椒木耳炒土豆

作者： 陈小寂demon

营养美味又好吃！关键很好做！

用料

• 青椒 1个
• 盐 适量
• 木耳 300个
• 油 适量
• 葱 2段
• 土豆 1个
• 姜 2片
• 鸡精 1勺
• 花生油 适量

青椒木耳炒土豆的做法步骤

步骤 1

1.如果是干木耳，需要提前温水发开.鲜木耳只需要洗净备用。青椒、土豆切片备用。

步骤 2

2.花生油适量入锅，先将土豆炸至双面金黄色起锅备用，留底油，然后葱姜入锅炒香，再将土豆入锅翻炒20秒加入辣椒，继续翻炒1-2分钟。

步骤 3

3.将木耳入锅，大火继续翻炒，然后依次加入适量盐与鸡精，也可以加入少量糖提鲜，翻炒2分钟后即可出锅装盘啦！

菜谱创建时间：2017-02-05 21:16:54