全麦海苔苏打饼干～追剧必备健康磨牙小零食

作者： 李二狗DDL

根据健身厨男的【海苔全麦苏打饼】改编的 虽然相比于原方有一点点不健康 但是个人认为味道好了很多！ 而且也更容易成功 可以替代很多超市散装零食 例如锅巴啊，妙脆角之类 虽然知道不健康，但我还是很爱吃的零食…… 这个就健康多啦 少油，而且粗粗的全麦 超级饱腹 减肥也可以适量吃的 方子整理了一下，炒鸡简单，一次成功！

用料

• 主料
• 全麦粉 100g
• 普通面粉 100g
• 海苔 3片
• 泡打粉 3g
• 小苏打 2g
• 调味料
• 盐 适量
• 各种喜欢的调味料 适量
• 液体
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60g
• 植物油 35g

全麦海苔苏打饼干～追剧必备健康磨牙小零食的做法步骤

步骤 1

3片海苔用料理机打成粉，用紫菜包饭的海苔就可以

步骤 2

主料：全麦粉100g，普通面粉100g，海苔粉，泡打粉3g，小苏打2g拌匀。我用的全麦粉比较粗犷，如果全麦粉比较细可以全用全麦粉

步骤 3

加入自己喜欢的调味料。我加了盐、味精、奥尔良粉、五香粉和黑芝麻。因为本人比较重口味所以加了很多……实践证明，加多了好吃！

步骤 4

将粉类拌匀后，加入鸡蛋1个（约55g），牛奶60g，植物油35g。植物油我用了20g螺蛳粉的辣油和15g花生油，所以做出来是辣辣的口味。

步骤 5

用筷子搅拌

步骤 6

揉成面团。开始可能会比较干不好揉，不要怕可以多揉一会，不过光滑以后就不要再揉了。用保鲜膜包住面团静置半小时左右，让面团更好的融合。

步骤 7

隔保鲜膜擀成1.5毫米厚薄片

步骤 8

切块，用叉子扎孔

步骤 9

烤箱上下火180℃烤15分钟，烤到变硬

步骤 10

粗糙的表面～海苔还可以多加！我还试过在里面加肉松，好吃到上天！

全麦海苔苏打饼干～追剧必备健康磨牙小零食的小贴士

步骤写的比较繁琐，其实就是所有材料拌匀揉团擀开切片扎孔烤……

菜谱创建时间：2017-02-05 15:28:51