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海参蒸蛋
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作者：
子寒1547
用料
海参蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋两个打散，加适量盐，加温水打匀。用细筛过一遍，去掉泡沫。冷水入蒸锅，中火，中途转小火。蛋液表层凝固后，摆上切好的海参片。出锅淋上生抽。有香葱撒一点比较漂亮。
海参蒸蛋的小贴士
想要成品滑嫩的几个小窍门 1、加温水 2、过滤 3、小火
菜谱创建时间：2017-02-05 13:25:03
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