肉松沙拉小面包

作者： MiNiCaT

这款小面包一直很受欢迎，所以打算写下来！当作礼物吧！

用料

• 肉松 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 高筋面粉 250克
• 水 120克
• 黄油 25克
• 糖 40克
• 酵母 2.5克
• 沙拉酱 适量
• 葱 适量

肉松沙拉小面包的做法步骤

步骤 1

面包基础发酵后进行整形二发！把面团分成66克一个的小面团，撒上肉松！

步骤 2

挤上适量的沙拉酱，自然卷成长条形，放入纸托，不要太紧，会影响发酵！

步骤 3

如图放入纸托进行二发！

步骤 4

二发完成后，撒上葱粒，记住不要太湿哦，挤上沙拉酱造型，可以天马行空！刷蛋液！

步骤 5

烤箱170度上下火20分钟！

步骤 6

香喷喷的肉松沙拉小面包就出炉啦，是不是很漂亮！招牌造型😄！

步骤 7

咬一口全是馅料哦，嘻嘻！高颜值和超好吃并存！开始做吧！我等你们反馈！

步骤 8

冷却后请密封保存！

肉松沙拉小面包的小贴士

整形的时候不要卷太紧，要自然卷进去！烤的时间看状态，根据自己烤箱脾气！

菜谱创建时间：2017-02-03 23:31:47