立春之藕盒

作者： 迷糊蟹蟹

用料

• 面粉 100克
• 藕 2节
• 鸡蛋 1个
• 猪肉末 500克
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 香油 适量
• 糖 克
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 水 克

立春之藕盒的做法步骤

步骤 1

将藕切成两片底部相连的藕片

步骤 2

讲藕按步骤1方法切成藕片

步骤 3

将葱花、姜末、盐、糖、料酒、鸡蛋与猪肉末拌匀

步骤 4

将拌好的肉馅夹入切好的藕片中

步骤 5

所有藕片均夹好肉馅

步骤 6

将面粉与水拌匀成稀稠合适的状态

步骤 7

夹好肉的藕片均匀挂上面粉糊

步骤 8

锅中放少许油，将藕片煎至两面金黄

菜谱创建时间：2017-02-03 12:32:14