猪肉白菜炒粉条 （烫粉条版）

作者： 一坨忧郁地大胖丁

下厨房里好多菜谱，麻麻说要先把粉条烫烫才好，所以干脆按自己家里的方法写下来咯。

用料

• 河南红薯粉条哈哈哈
• 白菜
• 猪肉
• 八角粉花椒粉
• 酱油
• 盐

猪肉白菜炒粉条 （烫粉条版）的做法步骤

步骤 1

先拿清水洗粉条，后上锅热水把粉条焯一下，至透明无干硬段捞出，要是烫到粉条变粗变胀就是烫过啦，粉条会不劲道。

步骤 2

洗白菜切片或丝，带点肥肉的🐷肉切条。

步骤 3

热锅下油，油要比炒青菜的多一些，因为粉条比较吸油。肉大料粉，白菜花椒粉酱油，粉条盐依次慢慢倒进去炒炒，这个菜焖焖好吃，所以再加点水炖炖就好啦。

菜谱创建时间：2017-02-02 16:02:14