醋猪脚

作者： 小南瓜就是我

用料

• 猪脚 半只
• 冰糖 5块
• 醋
• 酱油
• 料酒

醋猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚洗干净开水焯下，放油锅里炸到皮有点皱皱的，然后捞起来。

步骤 2

把油倒掉，倒入酱油猪脚和冰糖，翻炒，再依次放入醋和料酒，这2样要比较多。搅拌均匀后全部倒入高压锅，压15到20分钟，即可

步骤 3

如果酱油的量调得好，盐和味精都不需要。出锅就可以吃了，超下饭的！吃完了猪脚剩下的汤还可以加入黄花菜，也超赞👍🏻的！

菜谱创建时间：2017-02-02 12:17:28