黄金如意福袋

作者： 闻中多多

家里宴客做这道菜想蒸的，发现已有两道蒸的菜，临时改变主意，结果意想不到的美味，全部吃光光

用料

• 薄豆腐皮 适量
• 肉泥 适量
• 笋丁 适量
• 青豆 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 玉米粒 适量
• 皮皮虾肉或虾仁 适量
• 𧐢油
• 盐
• 胡椒粉
• 花生油
• 蒜苗叶或香葱叶韭菜叶都可以

黄金如意福袋的做法步骤

步骤 1

肉泥放𧐢油、盐、胡椒粉拌匀腌制十分钟加入笋丁，胡萝卜丁、青豆、玉米粒（每样不用太多），蒜苗叶取一个手掌长度下热水汤一下变软，把一根叶分成几条细细的

步骤 2

豆腐皮切成半个手掌大小的正方形，中间一勺肉馅，上面加皮皮虾肉，四个角向上包起

步骤 3

用蒜苗叶子系打结绑起来

步骤 4

平底锅内加花生油刚刚盖过锅就可以，把福袋摆好小火先煎底

步骤 5

肉馅差不多熟了，把锅倾斜一下，福袋全部躺下，把四周都煎至金黄，控油出锅

步骤 6

用吸油纸吸一下油摆盘

黄金如意福袋的小贴士

外酥里嫩，很是鲜美

菜谱创建时间：2017-02-02 01:56:55