各种肉(牛尾，羊肉)熬白菜

作者： vivi_kitchen

电陶炉系列的快手菜谱，这里主要是记录搭配。

用料

• 牛尾 500克
• 白菜 适量
• 盐 适量
• 姜 五片

各种肉(牛尾，羊肉)熬白菜的做法步骤

步骤 1

牛尾飞水，捞出和生姜片一起入锅，加入开水漫过牛尾，煲汤档三小时，加入白菜继续熬一个小时，关火加盐调味即可。

步骤 2

今天用带皮带骨的羊肉替换了牛尾来熬白菜，味道一样好。

各种肉(牛尾，羊肉)熬白菜的小贴士

白菜用了十片，洗干净用手掰断叶子，白菜帮切五厘米长五毫米宽的粗条，这样耐煮又容易入口。

菜谱创建时间：2017-01-31 22:48:01