芝士番茄肉酱意面

作者： -kirayuan

平常做意面不是拌成沙拉就是用现成的意面酱的，现成的意面酱多半不合口味，于是研究了一下自己做意面酱来试试结果还不错哈哈，喜欢芝士赞赞，最主要的还是方便尼～ 很简单哦，十几分钟就OK的，还比较健康哈哈 😝😝😝可以试试

用料

• 意大利面 适量
• 黄油 10克左右
• 蒜 两瓣
• 番茄 小的3个 /大的2个
• 肉末 猪肉/牛肉
• 芝士片 1～2片
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 克

芝士番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

先煮意面，水加盐烧开放意面8～10分钟左右熟了捞起

步骤 2

在煮意面的时候可以做意面酱: 蒜切片（块）怕吃到蒜所以切大一点 肉切碎

步骤 3

番茄也切小块

步骤 4

锅加热加黄油翻炒蒜粒，炒出香味马上下肉末，肉末差不多已经熟了时，马上倒入番茄🍅

步骤 5

番茄炒出水后逐渐变成酱的时候下一片芝士，喜欢芝士味重的就放俩片👍

步骤 6

待芝士化了 加盐、黑胡椒、（味精）（糖）调味 光火 👆👆👆然后就介个样子

步骤 7

装盘

步骤 8

第一次做的

芝士番茄肉酱意面的小贴士

本人亲试 因为是新鲜番茄所以煮出来的酱会偏酸，可以根据个人口味加糖调节 酱汁会越煮越稠，太稠可以加小半碗水

菜谱创建时间：2017-01-31 22:34:19