烤布丁

作者： 雨珊～～

用料

• 牛奶 400ml
• 鸡蛋 4个
• 糖 约30克
• 奶油 250ml
• 奶油奶酪 6块
• 柠檬汁 十滴左右

烤布丁的做法步骤

步骤 1

超市买了原材料

步骤 2

纯牛奶+奶油+糖，小奶锅微热至糖融化，趁热放入奶油奶酪搅拌至融化；四个全蛋用打蛋器打好备用，滴入几滴柠檬汁。

步骤 3

蛋液加入牛奶混合液中搅拌。

步骤 4

倒入布丁杯静置半小时（烤盘略脏，嘿嘿嘿）

步骤 5

烤箱先200°预热十分钟，烤盘中加入少于水，170°上下火烤40分钟（可根据烤箱情况改变温度和时间），取出放凉，冰箱静置更美味~

菜谱创建时间：2017-01-30 00:01:04