银耳冰糖百合

作者： 基尔道夫特家的厨娘

晚饭后的甜汤 等同于宵夜 两人量每人一小碗所以只用了1/4个银耳，没泡发前用刀切开了，百合用一个就够啦

用料

• 银耳
• 鲜百合
• 黄冰糖

银耳冰糖百合的做法步骤

步骤 1

银耳提前泡发，百合我用的鲜的，也可以用干百合，跟银耳一起提前泡发就可以

步骤 2

慢炖锅高火慢炖5小时，银耳已经软糯半融化了，黄冰糖吃的时候再添加 用明火的话大火烧开后转小小火炖1-2小时就可以了

银耳冰糖百合的小贴士

习惯于用慢炖锅炖甜汤，用明火的话水要适量加多一些

菜谱创建时间：2017-01-29 21:52:40