微波炉烤鸡心

作者： 南瓜太太MsPumpkin

青岛路边的馄饨店里、豆腐脑店里好多都有这么一道简单美味的小吃，过年走亲戚，家家也都少不了这么一盘小串，鸡心最多，羊肉猪肉羊腰也都有。非常简单，味道却软嫩多汁，胜过烤箱出品。

用料

• 啤酒 适量
• 海鲜酱油 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 鸡心 适量

微波炉烤鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心一剖两半，一边不用切断，摊平即可

步骤 2

用所有材料腌制1小时以上，腌制时放冰箱冷藏

步骤 3

串成串，平铺在盘中，高火3-4分钟翻面再2分钟。

步骤 4

重口味可再加孜然辣椒粉等。

菜谱创建时间：2017-01-28 23:18:59