肉 青菜 都切丁 咸菜洗干净拧干水分 年糕切片 我用的是前一晚做好的红烧肉哈哈
我用的是前一晚做好的红烧肉哈哈
锅内倒油 加热至七八成热 放入肉丝煸炒一下 再放入青菜 咸菜翻炒一下
青菜等煸炒的差不多就放入年糕继续翻炒 放入料酒 盐这些调料 翻炒到年糕软了有的有点金黄色泽即可 出锅前可撒点鸡精 很好吃~