鸡排饭

作者： 我的名字叫郝完美

大厨不在家 自己炸鸡排吃怕油四处溅 炸炸炸 ╮(‵▽′)╭ so 我还是来个安全又好吃的做法吧！ 鸡排饭，简单且杀伤力低 哈哈（＾Ｏ＾） 重点是可以和自己喜欢吃的东西一起吃

用料

• 鸡排 一块
• 胡萝卜 一个
• 土豆 一个
• 青豆 适量
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 米饭 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 芝麻油 适量
• 酱油 适量

鸡排饭的做法步骤

步骤 1

鸡排如果是冰冻的 提前30分钟拿出来散冻 如果赶时间的话 可以不拆封泡在热水里 散冻会快很多 我用的是大希地的鸡排 这种鸡排是腌制好了的 很好吃 散冻后切小丁丁 土豆、红萝卜切小丁丁 青豆剥好 米饭打出来放凉 （炒饭的话米饭不要煮得太稀啦）

步骤 2

先放青椒、红椒炒 加少许的盐 使其入味 加植物油 倒入红萝卜，炒到变软 倒入土豆，炒熟

步骤 3

加入青豆 这里可以加入些料酒、芝麻油

步骤 4

加入米饭 可以加入几滴酱油入色 米饭有时候打出来的时候会成坨 炒饭之前可以先用饭勺弄碎些些 炒出来就是一粒粒的

步骤 5

我是最后加入鸡排丁丁的 这个鸡排很嫩的 只需要炒得它变色就好了 那就熟了哦 炒太久，太老了就不好吃啦…

步骤 6

出锅图 就是这样纸啦 原谅我没有拍锅里翻炒的图 因为拍视频去了 还不晓得截图 哈哈 学会了 下次补上 o((*^▽^*))o

鸡排饭的小贴士

喜欢其他的也可以加的 比如洋葱那些 一个人吃的话 土豆、红萝卜用不了一个的 小半个就好了

菜谱创建时间：2017-01-27 16:06:19