把墨鱼丸放入锅里开中火,盖上锅盖,让墨鱼丸焖一会儿。
焖大概3分钟,再加适量的油,煎出焦黄色,煎的时候也要盖上锅盖,转小火。
煎上两分钟就可以加入适量的酱油,大概10滴就可以了,因为墨鱼丸本身就有味道。还是保持小火。
上色后就可以加入蜂蜜,我喜欢放多一点,因为这样好吃,收汁即可。
装盘食用。
这是平时在家里想吃烧烤的时候都会做的。