砂锅羊排

作者： 川爸小炒

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

用料

• 盐 适量
• 羊排 1000克
• 八角 5个
• 花椒 适量
• 葱 适量
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 香菜 适量
• 水 适量

砂锅羊排的做法步骤

步骤 1

用凉水多泡会

步骤 2

泡好捞出放入砂锅

步骤 3

开锅撇沫，放入配料，小火慢炖。

步骤 4

40分钟左右摆盘放香菜

砂锅羊排的小贴士

羊排乘热吃，边吃边捞。

菜谱创建时间：2017-01-25 12:34:03