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小鸡饭团的做法

小鸡饭团

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_慧绘美食记_
为了写配方又做了一遍,这次有过程图了~

用料

小鸡饭团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三角形饭团模具里抹一点点水,然后把米饭放入,压实,做几个三角形饭团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用海苔片剪几只黑色的眼睛,徒手剪的,没用模具。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后粘到相应的部位,如图~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把饭团上嘴巴的位置用筷子戳个浅浅的凹槽,把两个玉米粒并排着粘到上面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切片,再切成小鸡的爪子的形状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后来做厚蛋烧,将两个鸡蛋打入碗中,加入盐,用蛋抽搅打均匀,用筛子过滤一下,更细腻~ 锅里倒油,开小火,倒入鸡蛋液,薄薄的一层就好,蛋液凝固后从一边向另一边卷起来。然后把蛋卷放到锅的中间,在空出来的地方再次倒入鸡蛋液,待凝固后再卷起来,直到鸡蛋液全部用完。 晾凉之后切开就可以了,横截面是一圈圈的蛋饼~ *厚蛋烧的过程图下次补拍~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把米饭团和胡萝卜片、厚蛋烧组合在一起就做好啦~~

菜谱创建时间:2017-01-25 17:43:04
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