超快手圣诞热红酒

作者： 大宝开饭啦

最近越来越冷 前两天还在装逼的穿着毛呢大衣 一阵风刮过来恨不得立刻找件儿大棉袄裹在身上 这个时候，如果谁能给我一杯温暖的热饮 估计整个人都要跟着他走了 还单身的姑娘小伙子赶快跟着学起来好不好 撩妹（汉），就是这么简单！

用料

• 红酒 1瓶
• 肉桂 半根
• 丁香 20颗
• 八角 2个
• 香叶 1片
• 橙子 1个
• 柠檬 1个
• 白糖 适量
• 蜂蜜 适量

超快手圣诞热红酒的做法步骤

步骤 1

将橙子切成四片，中间两片可以薄一些，两端留多点儿，方便一会儿插丁香

步骤 2

简单粗暴的把丁香都插在橙皮上，最好使点劲儿，什么花型随你便，插进去就好

步骤 3

切几片柠檬，当然也可以不放，根据自己的口味来决定

步骤 4

放入切好的橙子、柠檬片还有香料们，红酒一瓶都倒进去，记得全程开大火，这样是为了避免红酒中的酒精被慢慢蒸发掉

步骤 5

等到红酒开了之后马上转小火，保持沸腾10秒就可以关火了。如果想多保留一些酒精的口感可以不要煮开

步骤 6

取一个马克杯，红酒过筛滤出调料

步骤 7

摆上一些装饰，一杯温暖冬日的热红酒就做好了，步骤真的不复杂吧？

超快手圣诞热红酒的小贴士

1.由于加热，红酒会挥发一大部分酒精，可以加入白兰地等高度酒保留住酒精浓度，增加口感的层次，也可以不加。 2.如果用玻璃杯来装红酒，最好提前把杯子预热一下，不然刚出锅热热的红酒碰上凉杯子，分分钟碎给你看！

菜谱创建时间：2017-01-24 16:49:40