牛奶鸡蛋小饼干（玉米油）

作者： 雯文爾琊

家里没有黄油了，只好用玉米油凑合一下，本来是君之的方子，不小心牛奶倒多了只好……又加了面粉，总之一个粗心的新手(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 还好最终结果是介于磨牙饼干和普通饼干之间，一盘没摆完，另一盘就切了条刷了蜂蜜，可惜蜂蜜太容易焦了，倒是像恐怖手指饼ಥ_ಥ

用料

• 低筋面粉 170g
• 鸡蛋 一只
• 牛奶 60g
• 糖粉 40g
• 奶粉 30g
• 玉米油 30g

牛奶鸡蛋小饼干（玉米油）的做法步骤

步骤 1

面粉170g和奶粉30g称出来拌匀

步骤 2

其余材料放一起打匀

步骤 3

把面粉和奶粉的混合物放进其余液体材料中，拌匀

步骤 4

用手揉成面团，放进保鲜袋里擀平

步骤 5

放进冰箱冷冻一小时，拿出来切成小块

步骤 6

烤箱预热，上下160度15分钟，看情况决定要不要继续烤，刷了蜂蜜的要少三分钟

步骤 7

取出放凉

菜谱创建时间：2017-01-23 23:57:23