牛轧糖

作者： 檬主

甜，是人类味觉中最原始的幸福感，把甜制作出来，保存下来，就成了糖。牛轧糖，满满的童年味道，软硬适中，甜而不腻。临近新年，让我们从一颗好吃不贵的牛轧糖开始吧！

用料

• 棉花糖 150克
• 熟花生 150克
• 奶粉 100克
• 黄油 50克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

称量好所需食材

步骤 2

黄油放入不粘锅中，小火加热至融化

步骤 3

立马倒入棉花糖，继续小火加热至融化

步骤 4

倒入奶粉，翻拌均匀，关火

步骤 5

倒入花生，慢慢拌匀

步骤 6

用手摸着干而不黏手就可以了

步骤 7

倒入模具中整形

步骤 8

放凉后切成大小合适的方块。包上糖纸美美哒~

牛轧糖的小贴士

这个配方我做了42颗牛轧糖（切块大小不一样，数量仅供参考），想要做数量多，配方可翻倍自行调整

菜谱创建时间：2017-01-23 22:32:35