零失败挤花曲奇

作者： v春晓v

我发现在下厨房这边关于曲奇的配方真是超级多样，很缭乱，却又都是面粉占比较高的，烤出来会比较硬脆。 我是比较喜欢吃软酥一点的曲奇的，所以只能自己尝试修改，找到合适自己用的配方了，这个配方即使在冬天也不会难挤，零失败喔。 如果想吃奶味重的可以适当加入奶粉

用料

• 黄油 250克
• 低筋面粉 280克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 砂糖 100克

零失败挤花曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切块室温软化，能打散的程度

步骤 2

加入砂糖和盐3克打至发白

步骤 3

分三次加入鸡蛋，打至混合

步骤 4

倒入面粉拌匀，即可倒入挤花袋挤花啦

步骤 5

零失败就是这么轻松

菜谱创建时间：2017-01-23 20:48:58