初试黄焖鸡米饭

作者： 鸡蛋灌饼不加糖

在学校点的外卖最喜欢就是黄焖鸡米饭了 浓浓的汤汁洒在饭上 令人回味无穷 家里人不喜欢吃外卖 所以一回家就开灶给他们吃啦

用料

• 鸡 半只
• 香菇 六个
• 青椒 一个
• 红椒 半个
• 金针菇 很多 因为喜欢吃
• #调味料
• 盐 适量
• 糖 一勺
• 蒜蓉辣椒酱 两勺
• 料酒 两勺
• 酱油 两勺
• 白胡椒 一勺

初试黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

把鸡肉切成三厘米左右 香菇 青椒 红椒切块 金针菇分散 洗净

步骤 2

锅里放油

步骤 3

冷油加糖 炒色 一直翻炒 否则会焦

步骤 4

加入鸡块 翻炒

步骤 5

加入料酒

步骤 6

酱油

步骤 7

加入酱油 辣椒酱 炒匀

步骤 8

加入清水没过鸡肉

步骤 9

香菇

步骤 10

加入金针菇 蘑菇 白胡椒 焖二十分钟到三十分钟

步骤 11

焖中

步骤 12

加入青椒红椒和盐 煮两分钟

步骤 13

盛出 洒上葱花

初试黄焖鸡米饭的小贴士

鸡肉焖久点会入味 可以的话用砂锅 焖锅

菜谱创建时间：2017-01-23 14:55:29