蛋挞皮解冻回温,烤箱上下火180度预热5分钟。
黄油隔热水融化后,依次加入鸡蛋、糖、盐、牛奶、椰丝、淀粉,搅拌均匀。
倒入已经变软的挞皮中,七分满即可。
放入烤箱中层,上火180度,下火160度,烤20分钟,至蛋挞颜色开始呈现焦黄色即可。
出炉咯,香气扑鼻,好吃得停不下来😋
如果想多做点,做八个椰挞用量✖️2,做12个用量✖️3即可。