好玩的名字--小辣椒爆炒小肥牛

作者： 佟小鹤

这道菜的名字是由“小米椒爆炒小公鸡”借鉴而来，当第一次在超市看到那个小食品的时候，我就被他深深的吸引了，结果吃到之后仿佛就是之前的鸡肉味的薯片，看来一个好的名字真的可以赚足眼球啊~~~ 制作时间20分钟

用料

• 肥牛片 250克
• 小米椒 一把
• 杭椒 一把
• 葱蒜末 适量
• 生抽 1汤勺
• 盐 1茶勺
• 料酒 1汤勺

好玩的名字--小辣椒爆炒小肥牛的做法步骤

步骤 1

小米椒切块，杭椒切块，葱姜蒜切末备用

步骤 2

锅中放水，煮开放入肥牛片和料酒，煮变色捞出控水备用

步骤 3

锅中放底油，放入葱蒜末爆香

步骤 4

然后放入切块的小辣椒，爆炒出香味

步骤 5

接着把肥牛放入，加入，生抽，盐调味即可出锅

菜谱创建时间：2017-01-19 18:48:47