用APP打开
咖喱牛肉饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咖喱牛肉饭

8581人浏览 775人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
呤儿

咖喱牛肉饭的用料

咖喱牛肉饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛腩提前浸泡去除血水,冷水下锅焯去血沫冲净备用;土豆和胡萝卜分别去皮切成块;

步骤 2

将牛腩入锅煸炒,偏瘦的话,放一点植物油,偏肥的直接炒到出油,放入葱白段煸出香味,加水过实物约一指左右,加盖炖至八成酥软;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆和胡萝卜,将咖喱总量的一半先放入锅里,一起文火炖到蔬菜酥,再放入剩下的咖喱和椰浆,煮到咖喱与食材完全相融,汤汁成自然芡效果;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛好米饭,舀上做好的咖喱牛肉即可...

咖喱牛肉饭的小贴士

牛腩最好选3∶7比例肥瘦的,炖出来的油脂都被蔬菜吸收,会特别好吃;牛肉要煸到出油再加水炖会更香,水量要适当宽一点,炖牛肉时会消耗,加入咖喱会增稠,所以宁多勿少;椰浆没有可以忽略...

菜谱创建时间:2017-01-19 17:38:06
换个做法

咖喱牛肉饭的其他做法


堂妈教你做咖喱牛肉饭
堂妈教你做咖喱牛肉饭
评分 8.7 1103 人做过
APP查看详细教程
超美味的韩国拌饭
超美味的韩国拌饭
评分 8.3 3302 人做过
APP查看详细教程
王大厨酸汤面
王大厨酸汤面
评分 8.2 1173 人做过
APP查看详细教程

豆腐饼
豆腐饼
评分 7.6 1592 人做过
APP查看详细教程
虾仁菠萝炒饭
虾仁菠萝炒饭
评分 8.4 1196 人做过
APP查看详细教程
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
评分 8.6 8780 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


堂妈教你做飘香葱油饼
堂妈教你做飘香葱油饼
评分 8.5 1759 人做过
APP查看详细教程
洋葱肥牛饭
洋葱肥牛饭
评分 8.1 1300 人做过
APP查看详细教程
香肠煲仔饭
香肠煲仔饭
评分 8.3 1082 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


美味到不行的南瓜饭
美味到不行的南瓜饭
评分 8.2 1714 人做过
APP查看详细教程
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
评分 8.2 1606 人做过
APP查看详细教程
培根土豆饭
培根土豆饭
评分 8.0 1051 人做过
APP查看详细教程
咖喱鸡肉(零失败超详细版)
咖喱鸡肉(零失败超详细版)
评分 8.4 5352 人做过
APP查看详细教程
上海菜饭/上海咸酸饭(电饭煲版)
上海菜饭/上海咸酸饭(电饭煲版)
评分 8.1 1279 人做过
APP查看详细教程
堂妈教你做咖喱牛肉饭
堂妈教你做咖喱牛肉饭
评分 8.7 1103 人做过
APP查看详细教程