自制酸奶不用电

作者： 甜芋头

用料

• 纯牛奶 1000克
• 菌粉 1g

自制酸奶不用电的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，把奶罐放进沸水里烫一下，消毒杀菌。

步骤 2

把牛奶倒入奶罐

步骤 3

再倒入菌粉（也可以先倒入一部分牛奶，和菌粉搅拌均匀后再倒入剩余的牛奶，继续搅拌均匀，这样比较好搅拌一些）

步骤 4

一定要搅拌均匀哦，搅拌的越均匀，做出来的酸奶就越细腻。

步骤 5

把沸水倒至沸水线的高度，一定要是滚开得沸水哦

步骤 6

迅速放入隔热架，再把拌均匀的牛奶放入隔热架内

步骤 7

盖上透明盖，外盖

步骤 8

现在是冬天，在温暖处静置8--12小时，就可以喝到如此诱人的自制酸奶了。自己喜欢什么口味就自由发挥吧🍓🍓🍓🍓

菜谱创建时间：2017-01-18 23:31:05