蜂蜜土司盒

作者： 已已怡乐

【转自微博】原味吐司方包配以醇香蜂蜜烘烤后是沁入心田的甜蜜，明媚的火龙果及奇异果散发着夏日少有的斑斓色彩！

用料

• 吐司 半根
• 蜂蜜 20g
• 糖 90g
• 各种水果 适量
• #吉士酱配料
• 淡奶 250g
• 牛奶 250g
• 吉士粉 20g
• 栗粉 10g
• 香草根 1根
• 鱼胶片 1片

蜂蜜土司盒的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

烤箱预热180度，将吐司沿着四边切出心，在一侧的下方开一刀，保证吐司心可以完整取出

步骤 3

吐司心切条，涂上蜂蜜，撒上糖，与土司盒分开放入烤箱，烤至脆身及金黄色，取出放凉备用

步骤 4

鱼胶片泡在水中

步骤 5

取一个锅，加入200g牛奶，40g糖，切开的香草条，烧开

步骤 6

将剩下的糖，加入吉士粉，栗粉，鸡蛋牛奶拌匀

步骤 7

将拌匀的材料加入烧开的牛奶中，不停的搅拌，至粘稠，盛出，加入泡软的鱼胶片，拌匀，包好保鲜膜，自然冷却，放入冰箱冷藏

步骤 8

将淡奶油打发至鸡尾状，盛出备用。 将冷藏的酱取出，慢打至软身，加入打发的奶油中，拌匀

步骤 9

将水果去皮切片。 将烤好的吐司条装回土司盒，表上吉士酱，用水果装饰，即成

菜谱创建时间：2017-01-18 18:59:08