煎鱼块

作者： 恋上雨露

客家人的做法

用料

• 盐 适量
• 草鱼 一条
• 姜 片
• 淀粉 适量
• 油 适量

煎鱼块的做法步骤

步骤 1

首先将切好的鱼块用盐腌20分钟，然后放适量的油（少），淀粉和姜搅拌。

步骤 2

先用一小块姜搽洗好干净的锅（以防粘锅），然后放适量的油，等油热好后，放鱼块煎……等鱼煎成金黄色就可以出锅啦

煎鱼块的小贴士

1.淀粉要稍微放多一点。 2.煎鱼可以小火一点。

菜谱创建时间：2017-01-17 13:14:54