黑啤提子麥包

作者： 懒阳下的猫咪

因為以前婆婆經常買這款麵包給我兒子吃，但我在大陸沒有看到過，也沒見到菜譜，直到最近看facebook看到有一位香港的師傅的菜譜，很多人都有交作業，看著很好味，於是自己試……真的超好吃啊！比麵包房的更好吃！一出爐，老公就消滅一條。另一條也很快跟兩個兒子吃掉！一定要推薦一下！

用料

• 高筋面粉 200g
• 黑啤 100g
• 黑糖 50g
• 雞蛋 35g
• 黃油 25g
• 酵母 4g
• 黑麥粉 2g
• 提子干 50g

黑啤提子麥包的做法步骤

步骤 1

除提子外所有材料揉至完全階段，加入提子干，揉勻

步骤 2

一發

步骤 3

造型，整成橄欖型，二髮兩倍大！擦蛋液

步骤 4

預熱烤箱170度，烤20分鐘左右。

步骤 5

切片，太好吃！吃完了！

黑啤提子麥包的小贴士

雖然用黑啤，但烤出來一點也沒有酒味，超級香軟！ 原配方黃油為同分量豬油！因為我沒有，所以換了黃油！

菜谱创建时间：2017-01-16 23:54:58