全蛋版蛋挞

作者： 唯爱私房

新手也能一次成功，全蛋不用浪费蛋白！

用料

• 鸡蛋 2只
• 牛奶 100ml
• 雀巢淡奶油 65ml
• 细砂糖 30g

全蛋版蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖搅拌均匀

步骤 2

奶液里加入鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

然后加入淡奶油继续搅匀

步骤 4

把挞液过筛一遍然后倒入挞皮里

步骤 5

首先烤箱预热10分钟，然后把蛋挞放在中下层230度烤25分钟，由于各家的烤箱不一，所以必须留意蛋挞的表皮，烤至表面金黄出现＂美人点＂即可哦！

全蛋版蛋挞的小贴士

做了16个小蛋挞

菜谱创建时间：2017-01-16 21:02:16