快手菜～青椒香菇木耳炒肉

作者： 大娇娇JJ

因为带娃，做饭时间有限，中午炒了这个发现巨好吃，然后晚上又做了一次给闺蜜吃，反馈也是给力的，加上米饭吃起来停不下来

用料

• 猪里 适量
• 青椒 一个
• 香菇 适量
• 木耳 适量
• 葱，姜，蒜，花椒，食用油 适量
• 老抽（腌肉） 半勺
• 海鲜酱油（腌肉） 半勺
• 糖（腌肉） 半勺
• 料酒（腌肉） 一勺
• 五香粉（腌肉） 一点点
• 玉米淀粉（调汁） 半勺
• 香醋（调汁） 半勺
• 鲁花酱油（调汁） 一勺
• 海鲜酱油（调汁） 一勺
• 糖（调汁） 半勺
• 香油（调汁） 一点
• 水（调汁） 四勺

快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

香菇切片

步骤 2

木耳泡发择掉根

步骤 3

青椒掰成小块，为了入味

步骤 4

将肉切片，或者丝，用老抽，料酒，糖，五香粉腌五分钟

步骤 5

葱姜蒜切好～老头不爱吃姜，没有放

步骤 6

油热放花椒

步骤 7

下肉

步骤 8

肉变色就放入香菇

步骤 9

香菇炒出汤汁后加入木耳

步骤 10

加入青椒，翻炒后加入调好的料汁，大火收汁，出锅

步骤 11

开吃吧

菜谱创建时间：2017-01-16 19:53:26