1、把洗净的鸡翅沥干,用叉子或者牙签在鸡翅正反面扎几个眼,将cook100腌料粉倒入鸡翅中,保鲜膜包好放入冰箱冷藏12小时以上,中途可以再搅拌均匀使它更入味。
2、准备一个烤盘,上面铺上一层锡纸,烤网上面刷一层食用油防止鸡翅粘在上面。 将食用油和一半的蜂蜜混合在一起,另一半蜂蜜后面再使用
3、将鸡翅从冰箱里拿出,再次搅拌一下,一个个鸡翅摆在烤盘上,正反面刷上蜂蜜和食用油混合液,把烤盘放进我们已经预热好(烤箱预热200度)的烤箱里烤15分钟。
15分钟过后,拿出烤盘,鸡翅再翻一次面,刷上蜂蜜食用油混合液烤15分种 烤好后再正反面刷上剩下的蜂蜜,再烤5分钟。这个步骤是烧色过程,能够使鸡翅看起来更美味可口。