自制绿豆芽

作者： 小厨娘范范

最近看新闻有毒无根豆芽事件太可怕了，为了吃的安全放心所以自己学着做了一次，第一次就很成功呀👍🏻

用料

• 绿豆 一小把
• 漏盆 一个

自制绿豆芽的做法步骤

步骤 1

洗好的绿豆找个碗用水泡上，记得把坏的捡出来，泡8～10个小时

步骤 2

把泡好的绿豆放在漏盆里，上面盖上纱布，我用的是馍布

步骤 3

每天记得浇水，一定要浇透，为了防止水流的到处都是，我在下面垫了一只碗，浇水的时候不要掀开纱布，绿豆芽生长的过程一定不能见光，否则会发红，发苦，最好放在柜子里或者套个黑塑料袋

步骤 4

第一天下午就会看见小牙牙出来了，继续浇水，不要掀开纱布

步骤 5

哇，第四天这么长了

步骤 6

第四天掀开纱布，你会看到整整齐齐的小豆芽

步骤 7

漂亮吧

步骤 8

这就是自己做的最安全最放心的绿豆芽

步骤 9

等不及啦，赶紧凉拌一碗，跟菠菜拌一起很好吃哦！

菜谱创建时间：2017-01-14 23:20:41