姜蓉芥菜

作者： 范太太

用料

• 芥菜 1～2颗（看size）
• 姜 少许
• 酱油 适量
• 白糖 适量

姜蓉芥菜的做法步骤

步骤 1

芥菜洗净切小块。锅烧水加少许油和盐，水开后放入芥菜，焯两三分钟芥菜微软则可捞起装盘。

步骤 2

姜碾成姜蓉。热锅放少许油，油热放姜容，烧至微微金黄色出味，加入酱油白糖和少许水（够濑在芥菜上），煮开，尝咸淡（这个汁会有点甜的奥），合适关火，将姜蓉酱油濑在芥菜上。简单健康的一道菜就完成了。

菜谱创建时间：2017-01-13 23:07:31