材料大合影
把橙子皮切碎,注意不要里面白色的部分,橙子挤汁。
鸡蛋和糖打均匀。
加入橙汁和橙皮,拌匀。
筛入低筋面粉和泡打粉。
所有食材自下而上翻拌均匀后,准备装入模具。
装入模具8分满,这个量正好一盘12个。
烤箱预热后,180℃烤15-20分钟左右即可。(如果不想颜色太深,也可以把下盘的温度稍微调低一些)
浓浓的香橙小蛋糕大功告成喽~
健康美味!😊
根据面粉的干湿程度,可以酌情添加橙汁的量。