麻油凉拌手撕鸡

作者： 油泼辣子加点醋

这道菜是跟下厨房学的，精致、清淡、健康、简单不失美味。

用料

• 鸡腿 2个
• 葱丝 若干
• 白芝麻 若干
• 盐、香油 若干

麻油凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

锅里加入姜片和料酒，鸡腿放入锅中煮熟焖一下。

步骤 2

鸡腿捞出冷却后用手撕成条。

步骤 3

热锅放入白芝麻关火微炒出香味，将鸡丝和葱丝倒入锅🀄️加入盐和香油翻匀即可。

菜谱创建时间：2017-01-13 21:52:39