自制肉松【面包机版】

作者： 刘兔兔－婴知爱小屋

为了孩子可以吃到健康一点的东西，第一次做肉松，味道还不错，因为是给孩子吃的，料放的不多……明早给宝来个肉松米粥👏👏

用料

• 瘦肉 500g
• 盐 适量
• 糖 克
• 八角 1个
• 生抽 适量
• 姜片
• 花椒

自制肉松【面包机版】的做法步骤

步骤 1

纯瘦肉切块准备入锅

步骤 2

开水煮到肉沫全部出来 ，然后清水洗干净

步骤 3

我这里用的是电压力锅，比较省事，把大料放进去，选择煮肉就可以，大概30分钟左右

步骤 4

这是煮后的瘦肉，压力锅煮的特别的松软

步骤 5

把煮好的瘦肉晾亮后装一次性塑料袋里，用擀面杖敲打碎

步骤 6

敲打碎的肉松放入面包机的桶里，放入盐 糖 老抽，我是做给宝宝吃的，都没放太多

步骤 7

设置肉松功能，一个小时后就可以搞定，先给孩子洗刷去😄

步骤 8

肉松出锅，香喷喷的，放凉后装袋里密封起来，想什么时候吃就拿出来😄 没有面包机的可以再敲碎完肉肉后放锅里炒，放一点点油，不停的翻炒，放盐 糖 生抽也可以。

自制肉松【面包机版】的小贴士

超简单呦一次就成功

菜谱创建时间：2017-01-12 21:53:05