鼠尾草香煎伊比利亚猪肉【舌尖上的意大利】

作者： 蜂蜜四叶草

用料

• 猪肉 克
• 面粉 克
• 盐 适量
• 黑胡椒
• 小番茄
• 黄油
• 鼠尾草
• 凤尾鱼
• 白葡萄酒
• 柠檬汁

鼠尾草香煎伊比利亚猪肉【舌尖上的意大利】的做法步骤

步骤 1

小番茄过水，切4等分

步骤 2

猪肉加盐，黑胡椒调味，裹上小麦粉

步骤 3

平底锅放黄油融化，加入鼠尾草。煎出香味后放猪肉，两面煎熟取出待用。

步骤 4

锅里炒凤尾鱼，加白葡萄酒。最后倒入小番茄和柠檬汁，熬成酱汁。浇在猪排上，ok👌

菜谱创建时间：2017-01-12 11:33:18