假装泰式酸辣鲈鱼

作者： 米小hui

用料

• 鲈鱼 半条
• 小米椒 10小支
• 豆豉鱼油 两勺
• 柠檬 两个
• 姜片 6片
• 大蒜末 3小瓣

假装泰式酸辣鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗干净 盘底一点姜片 鱼上放几片 葱一小把 撒少许海盐 ps：因为我这个要给孩子吃 所以放了一点鸡汤 放入松下蒸烤箱 快速蒸 15min

步骤 2

准备酱料： 小米椒切碎 加入两勺豆豉鱼油 挤入两个新鲜柠檬汁 加入蒜末 搅拌待用

步骤 3

把第二部的酱汁淋入蒸好的鱼上 就可以开吃啦 ps：因为没有买香茅和鱼露 但是因为超爱吃酸酸辣辣的 这个味道也很好

菜谱创建时间：2017-01-11 20:01:21