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家常豆芽炒面的做法

家常豆芽炒面

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作者: 酥饼好吃
酥饼好吃
第二次做炒面,上一次失败了,这一次终于勉强成功

用料

家常豆芽炒面的做法步骤

步骤 1

把鲜面条煮半熟(芯发白发硬)捞出放入一个盛凉水的容器,胡萝卜切丝,豆芽泡一会捞出,鸡蛋打散放一点盐,蒜切片

步骤 2

把面条捞出沥干水分

步骤 3

锅里放油,放入鸡蛋炒熟,盛到碗中,锅里再放油,蒜瓣炝锅,放入豆芽翻炒,再放入胡萝卜丝,翻炒一会后放酱油、盐,再放鸡蛋和面条,用力翻炒均匀后,即可出锅。

菜谱创建时间:2017-01-11 12:49:13
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