牛骨萝卜汤

作者： 无敌帅炸天

香气浓郁的牛骨汤；配上酥糯软烂的萝卜，这是难以忘怀的记忆

用料

• 萝卜 10000
• 牛骨头 10000
• 葱姜蒜 少许

牛骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水；煮沸10分钟，血沫除净。冷水冲洗干净

步骤 2

冷水上锅，放入牛骨汤，大火炖开，小火慢炖2小时，可见牛奶一样的汤

步骤 3

这时加入切成大块的萝卜，加入葱姜蒜，炖至萝卜软烂；牛肉离骨。撒入白胡椒，配上白米饭，难以忘怀的美味啊！

菜谱创建时间：2017-01-08 19:14:17