金针菇分成若干份
肥牛包裹金针菇卷起
摆盘
拨蒜1个并切成颗粒
热油后关火
下蒜粒煸炒几下
➕蚝油➕味极鲜酱油➕糖➕盐➕鸡精适量
淋在肥牛卷表面,撒葱花也可滴一些麻油调味
上蒸锅15分钟
热腾腾!完工!
肥牛和金针菇用量并不大