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番茄巴沙鱼柳的做法

番茄巴沙鱼柳

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作者: Lavender_Yang
Lavender_Yang

用料

番茄巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼柳解冻后切块,用料酒,食用油和姜丝腌制15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄十字刀入锅烧热水,去皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮后将番茄切成小块,可以直接在盘子里切,不浪费汁,反正都是要调成酱汤的,不用在乎番茄块的形状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌制好的巴沙鱼柳入热水,焯熟后捞出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放少量油,下番茄翻炒,加入少量番茄酱(没有可以不加),翻炒均匀后加入小半碗水烧开。下入巴沙鱼柳翻炒,加入少量淀粉水勾芡,加入盐和糖调味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘开吃~ 配米饭🍚超级棒!

番茄巴沙鱼柳的小贴士

从图片可以看出来,番茄汤汁做多了……所以鱼肉都淹没了。下次放的番茄要小一点😂😂😂

菜谱创建时间:2017-01-07 19:34:50
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