黑椒杏鲍菇鸡丁

作者： 禾小疯

鸡胸肉简直是穷苦宿舍党的好朋友，和有肉味儿的杏鲍菇一起，加黑椒酱炒炒，就当是加餐啦！

用料

• 鸡胸肉 200g
• 杏鲍菇 1根
• 酱油 一勺
• 黑胡椒 少许
• 料酒 一小勺
• 玉米淀粉 一小勺
• 黑椒酱 两大勺

黑椒杏鲍菇鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，切丁，加入黑胡椒、酱油、料酒和玉米淀粉拌匀，腌制半小时

步骤 2

锅子烧热，加入少量油，倒入鸡丁翻炒至变白盛出

步骤 3

倒入切丁的杏鲍菇翻炒至断生

步骤 4

倒入鸡肉，加入黑椒酱一起翻炒均匀即可出锅！

黑椒杏鲍菇鸡丁的小贴士

鸡丁加玉米淀粉和料酒腌一下能去腥 肉质会更嫩！

菜谱创建时间：2017-01-06 17:46:30