素食墨西哥烤饼

作者： Hygge慢生活

用料

• 菠菜饼 2张，超市某宝都有卖
• 红腰豆 1大勺
• 中等大小苹果 1个
• 安达纹奶酪，马苏里拉奶酪 若干

素食墨西哥烤饼的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切丁

步骤 2

10g黄油融化

步骤 3

苹果丁放下去小火炒软，这个可以提前准备好，第二天早上夹馅一烤就好了

步骤 4

先放一张饼，铺上奶酪，家里有2种，片状的是马苏里拉芝士片，还有安达纹切丝奶酪碎，大家看自己喜欢的口味随意哈

步骤 5

铺苹果丁，撒点奶酪

步骤 6

铺上红腰豆，我偷懒买了超市罐装的，也可以买生的自己家里烧

步骤 7

再铺奶酪，奶酪多多好吃

步骤 8

再盖层饼，160度15分钟，喜欢饼脆的可以问度高点烤久一点，喜欢饼软的温度低点，奶酪全融化就好啦

步骤 9

切6块，我是用剪刀剪的，感觉切容易把馅挤出来

菜谱创建时间：2017-01-06 10:01:32