马拉糕

作者： 月牙yueya

用料

• A：鸡蛋 2个
• 玉米油 20g
• 盐（可省） 0.5g
• 红糖（可减量） 110g
• 水 100g
• B：低粉 125g
• 酵母 3g
• 小苏打粉 2g
• 泡打粉 6g
• 芝士粉（可省） 6g

马拉糕的做法步骤

步骤 1

A材料全部混合，用电动打蛋器打匀。

步骤 2

加入全部B材料，电动打蛋器低速搅匀，用保鲜膜封口，发酵。

步骤 3

发酵箱35度1小时，6寸蒸盘垫油纸，倒入面糊，大火蒸30分钟。

菜谱创建时间：2017-01-03 19:11:01