蒜煎鸡翅

作者： Lyhyesun

吃多了可乐鸡翅 偶尔试试蒜香鸡翅也不错

用料

• 鸡翅 6只
• 蒜 整个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 少许

蒜煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅两边都用刀划两下，用盐 生抽 老抽 蒜泥腌制鸡翅，我只腌制了半个小时左右，想更入味的可以多腌制一会。

步骤 2

热锅 ＋橄榄油和蒜泥 煎至蒜泥有点焦

步骤 3

放入鸡翅 把腌制鸡翅用的蒜泥也一并倒入 一面煎黄之后 再翻面

步骤 4

两面稍微煎焦后 把蒜泥都铺在锅底 鸡翅放在蒜泥上 时不时翻一下 大概10分钟左右

步骤 5

把煎好的鸡翅表面的蒜泥都弄开 摆盘 这样蒜香鸡翅就好啦~

蒜煎鸡翅的小贴士

这款属于快手菜 鸡翅腌制的时间并不久 主要烤煎鸡翅时放的蒜泥入味 有时间的可以多腌制一会 就能更入味。

菜谱创建时间：2017-01-03 13:19:48